Levisticum officinale
De plant is ook wel bekend onder de naam maggiplant, hoewel het geen ingrediënt is van het originele recept van Maggi. Lavas is een kruidachtige plant die afkomstig is uit Zuid-Europa. De Romeinen verspreidden het . Lovage is an erect, herbaceous,.
Lavas bloeit vanaf eind juni tot in augustus met groengele . Dat zegt alles over de smaak van het bla die iedereen kent.
It is hardy to zone (UK) and is not frost tender. The flowers are hermaphrodite (have both male and female organs) and are pollinated . Lavas helpt bij menstruatieproblemen, anemie en slechte doorbloeding, ook goed bij flatulentie en indigestie. Dit is meer een plant voor de kruidenhoek of voor bij de moestuin.
Een paar blaadjes in de soep geeft het een heerlijk aroma. Je kunt hem in de volle grond plaatsen, maar ook op een grote pot zetten, zoals ik heb gedaan. Small umbels of tiny, greenish-yellow flowers appear in spring. Ternately compoun deeply divide dark .
Zijn blad wordt aan stoofpotten, salades, sauzen en soepen toegevoeg het zaad aan brood. Nederlandse naam, Lavas. Standplaats, half schaduw en zon.
Bloeimaanden, Juli, Augustus . The leaves are usually consumed as an herb, by adding them to fresh garden salads. They can also be used to flavor many soups, gumbos, . With herb-like fragrance. Like angelica (A. archangelica), lovage seeds and stems are used in candy-making. Also, the leafstalk and blanched lower portion of the stem are eaten like . Doorlevende planten zijn altijd interessant in de tuin: ze zijn er elk jaar weer, zonder enige inspanning van onze kant en ze worden steeds groter zodat we na enige tijd kunnen uitdelen of er ruim gebruik kunnen van maken. Ook één– of tweejarigen die zich spontaan uitzaaien zijn interessant, . LEVISTICUM OFFICINALE W. Ligusticum levisticum L. Angelica levisticum All.
Angelica levisticum Baillon. Stoomdestillatie uit de wortel. Levisticum vulgare Hill. Wellicht geeft de pittige smaak van lavas de assosiatie.
In veel gevallen kan lavas peper en zout deels of volledig vervangen. A flavoursome plant that gives a very pleasant taste to the palate if a few crushed leaves are added to Whisky, soup or cheese! Koch Show All Show Tabs garden lovage.
Native Status: CAN I LI. Bekijk het product online of kom naar één van onze winkels, waar we je graag verder helpen.